鹿児島県霧島 地鶏の塩焼き

えーお寿司屋さんで　！
と思われるかもしれませんが　これまた　さっぱりしてておいしいんです
かりっとやきますので　ちょっと　お時間がかかります

　　　￥７００

寄せ鍋

寒さも一段と厳しくなってきましたね
えんでは　寄せ鍋の予約を受け付けています
うちの寄せ鍋は　かつおのだしがきいてて最後の雑炊がとっても
おいしです　(*^。^*)

１人前　￥１．５００で２人前から　予約受け付けます

玄関のお花

お店の入り口に　置いてあるかにサボテンの花が満開になりました
いつもは　去年のクリスマスぐらいに満開になるのに今年は　寒いせいか
今頃　咲きました　なので　来店するお客様が　まだ咲かないの？っと
楽しみにしてくれてます　　　　(*^。^*)

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

今年最初のお酒

今年最初の店主　おすすめ日本酒は

秋田県の春霞です　特別純米酒

１合　　￥５００

　　　　　　　　　　　　　　　　　

ぶり大根

今年のぶりは　脂がのってておいしいです
そんな　ぶりを使って　煮魚定食に　ぶり大根をやっています

やわらかく煮込んだ　大根と　脂ののったぶり　それに　そごいボリュームなので　
これまたすぐに　完売してしまいます　仕込が　間に合わないほどです
　

　　￥１，０００

今年のお正月

パソコンがなおりました　　

今年飾ったお飾りも　昨日のどんどん焼きで　焼いてもらいました

今年初めて　年始のサービスとして　先着２０名様に　日替わりドリンクサービスをしたところ
大変好評だったので　来年もやりたいとおもいます　期待してください　
　

５日　ゆず茶　６日　コーヒー　７日　甘酒　　　

見て

明けましておめでとうございます　　(*^_^*)
今年もよろしくお願いいたします
　明日　５日から営業します
今日の情報だと　ウニがめちゃくちゃ高いとか　　(；一_一)
そうそう　野菜もめちゃくちゃ高いです
でも　お客様にいいものを届けたいので　「えん」は　頑張ります

暖簾を新しくしました　たくさんのお客様にこの暖簾をくぐってもらえるように
今年１年　親方はじめ　スタッフ一同　おいしいもの　癒される空間　良いサービスを
提供していきたいと思います